设计的步骤1
首先,让设计师把做好的店名拿出一套视觉VI。 即品牌的视觉标识、印花、手提包、菜单、服装统一等。 这需要时间。 在店铺位置决定之前需要推出这些设计。 最好的是让品牌设计师来做。 关于费用因人而异。
步骤2
决定店铺的位置后,请空间设计师拿出平面图。 找哪个级别的设计师也取决于个人的实际情况。 有些公司只做空间设计,有些公司在设计的同时也进行装修。 无论如何,你最好找一个有奶茶专卖店经验的设计师。 这样就可以避免设计师因为不知道奶茶的业态而在平面图上弄错。 特别是水电、空间布局等地方,出现问题后需要重新施工,既费时又费钱。
步骤3
一般来说,奶茶专卖店空间不是很大。 出平面图的时候尽量有效地利用空间。 另一方面,座位间距设计过密、天花板过低、吊灯过多、软装过于复杂、柜台过深等,整体布局上无法控制不影响顾客体验。 另一方面,要设计成最大化空间利用率,需要向有柜台经验的人寻求建议。 内部的水槽和操作室等设备,在计划和配置位置不当的情况下,容易影响日常的生产效率。
步骤4
平面图完成后,在进行效果图设计时,不可忽视门帘、软硬组合、菜单展示等方面。 简单明亮的招牌能引起很多行人的注意,招牌上的字和颜色不能太多,字体不能太小,灯光要足够明亮。 对于预算有限的朋友,软硬件结合时尽量加重软硬件,软件最好不要给人太复杂的感觉。 菜单的展示无论是展示卡还是液晶屏,都要挂上,以便客人站在酒吧前能方便地看到。 有些商店需要顾客站在酒吧前,然后后退两步看清楚。 这是失败的。
装修工程的第一步
如果设计和装修工程是分两家公司进行的,选择装修公司的时候最好去实地考察一下,多和负责人接触一下,找一家他们做的奶茶专卖店看看工程的详细情况,确保质量。 合作意向确定后,在合同内约定材料明细、交货周期、支付方法等,避免后续麻烦。
步骤2
如果空间设计和装修工程不是在一个公司进行,双方之间的沟通和持续跟进是很重要的。 在一家朋友的餐厅,由于设计和施工两边的人没有明确沟通水电线路和用材,严重影响工期,有的部分被损坏翻新,造成了不小的损失。
步骤3
店里的照明、音乐、桌椅的选择也会影响客人的入店体验。 店内的照明不一定要明亮或黑暗,具体要与整体的空间设计相协调。 音乐的选择必须符合目标客户群体的喜好,而不是个人的喜好。 奶茶专卖店的桌子不需要太大,圆桌要比方桌节约空间,座位要舒适。 (有人认为越是不舒服的座椅,跌倒率越高;也有人认为兔哥哥应该是真心实意、比厚道更真诚。 )椅子的脚必须防滑) (曾经在一家奶茶专卖店因为椅子的脚太滑而摔倒)。
步骤4
装修期间,最好有自己人每天随访,确保细节无误,保证工期按约定进行。
步骤5
装修完毕交付后,店里一定有很大的味道。 可以买植物和活性炭在店里吸收,也可以放很多柚子皮去味。 为了给顾客提供清洁舒适的环境,不急于开业,店里的卫生也多次打扫。 我认为无论是对兔子、环境还是产品,都必须以对客户认真负责的态度行动。 不要着急。 愚弄客户工作迟早要付出代价的。
如果只有一家原料购买店,最好在装修前或装修期间决定所有的原料供应商。 所有原料都涉及不同的几家供应商。 乳胶漆可以选择德国舒尔茨漆。 德国舒尔茨漆是一种环保漆,健康环保,非常适合消费群体。 水果去附近的农户市场,寻找可靠、可配送的供应商。 包装类的淘宝也可以解决,但最好事先采集样品,筛选质量、性价比和发货效率。
掌上电脑。 另外,签订店铺合同后,还需要办两份证明,建议委托专业代理机构办理,省时省心。 一是营业执照,分为个体雇主营业执照和公司营业执照,根据个人情况选择。 另一个是食品经营许可证。 这个在取得营业执照后才能开始处理。 另外,还需要店的平面图。 具体操作找一个可靠的代理机就可以顺利进行了。
你担心只要能从各个方面满足消费者的心理,就不会有人参与吗? 清新雅致的奶茶专卖店,各式各样的饮料,还有贴心的服务,难道都抓不住顾客的视觉吗? 它不仅是你投资创业的方案,也是这个闹市区的一道靓丽风景。