餐厅的布局差不多，酒吧、山石区、隔断等日本料理也要看是专门的寿司餐厅还是什么样的，但如果是回转寿司，可能会有差异。还是要具体看项目及空间户型等。日本餐厅的装修是日式风格，可以参考全世界日本餐厅装修案例。
日本东京hitoshi NAA料理店设计
Hitoshinaya是位于羽田机场1号航站楼出发大厅的正宗日本料理店。整个餐厅创造了一种无形的效果，让人们可以相邻而坐，享受纯净美味的东西。同时，各地区再次独立，使其成为聚集融合的地区。
重庆天地日本秋叶料理店设计
竹松在东方人眼中是具有特殊意义的植物，放在室内也是主人品格的象征或追求。小竹林，绿砖，充满东风古典情趣。美丽简约是日本民族的审美追求。这家日式料理店的设计更注重简洁。虽然没有和谐的符号语言，如榻榻米、路障、纸等，但在简约和民族符号上下了功夫，所以可以感觉到民族和时尚。(莎士比亚。坦普林。)
西班牙巴伦西亚工会美寿司店设计
日式设计的精华被提取得越来越漂亮。西班牙Nozumi寿司酒吧使用了大量木材，用自然温暖的缩略语表达了日本建筑和街景的新诠释。天花板上的樱花折纸艺术品营造了客人坐在樱花花园的氛围。餐厅的厨房是开放的，一侧楼梯通往亲密的餐厅。这些餐厅可以依靠透光来划分更多的小用餐区。光影丰富，气氛温暖，风浓。
意大利罗马詹斯市餐厅设计
Zen寿司是第一家将回转寿司引入意大利的日本餐厅。餐厅设计的挑战是用现代的方式创造真正的日式精髓，再现京都寺院的色调和材料。寿司店设计了数百个密排的黑色黑木匠职员站，形成隔板和墙壁，1米以上的部分用鲜红色橙色制成，漂浮的天花也被映射为红色橙色，明确了大厅的其他区域。例如寿司吧和包间等。
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1:由照明设备分隔
适当设计的照明设备能产生有效地划分空间的效果，并能给人以隔板和不断模糊的感觉。使用灯具分割日式餐厅空间，不仅可以使餐厅产生实际的分割效果，本质上还可以保持日式餐厅的一体化，达到扩大空气流通和视野的良好效果。
2:使用植物分离
分离成植物不仅可以美化日本餐厅的环境，还可以在每个用餐区保持一定的独立隐私空间，使日本餐厅更加舒适和新鲜，由于植物本身是充满生机的分离体，因此可以不断保持空间的完整性和开放性，调节餐厅的室内空气，提高顾客的视觉和听觉舒适度。
3:用软隔板隔开
隔断的划分是用垂下的主膜、帷幔、折叠窗帘等分隔日式料理餐厅的空间，连隔断适合等级高、看起来华丽的日式料理餐厅。
4:用低墙分隔空间
用低矮的墙壁隔开空间，可以给吃饭者很大的安全感和隐私感，既能保持餐厅空间的共性，又能保持顾客的心理隐秘性。
5:透明分区空间
这种分割方式通常是用具有传统文化气息的屏风式的博古架或花仓墙隔开，将日式餐厅的内部区域分隔成多个功能空间。
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头条作者：欧申纳斯软装
随着各地文化交流的加深，日本料理一直受到人们的喜爱。由于文化不同，装修风格出现了一些偏差，大致分析了几点。
第一，各地的文化习俗不同。一般料理店都有家庭气氛。在国内开日式料理店，可以综合中国文化要素。我们针对的是国内消费者，所以在饮食上也要符合国人的口味。不同地区要考虑不同的口味。只要基调不变，合理的协调就能产生良好的效果。
其次，一般我们了解日本的装修风格，大部分以家庭类型为主，不推荐装修中奢华的装修，主要以淡雅为主，可以更好地表达日本的文化习俗。传统的日式家具以清新自然、简洁端庄的独特味道形成了独特的家具风格，一般日式餐厅不重视高级的外表，重视餐厅的实际运用功能。
三、店铺空间设计注重层次感，不同空间的用户数和顾客活动空间不同，可以用隔断的方式划分空间。料理店空间装饰以简单为主，采用直线型方式，可以有效地打造日式房屋朴素的装修风格。日式料理店，空间的流动和分离非常重要，流动一般是大空间，区域大，分离的一般是功能区或单独的小阿甘。整个空间设计给人一种舒适舒适的感觉，带着一点善意，让顾客放松身体，仔细品味生活的真谛。
第四，装修时店铺面积大大小小，在保证基本功能的原则上最大限度地利用空间，才能使整个空间合理完善。合理使用空间可以节省很多资金，如何节约具体的设计空间，可以在网上找到一些参考。然后可以拿设计公司和设计师讨论。装修的时候可以和设计师多沟通。而且可以给设计师一些建议。而且综上所述，装修公司一般都有案例。你可以根据装修公司看一些案例。结合自己的预算就可以了。
以上是日式料理店的大体装修要点。希望能有所帮助。(大卫亚设)。
