我认为核心是产品、体验、场景三个。
更容易理解
1 .你吃什么?
2 .怎么吃?
3 .在什么环境下吃?
网红的餐饮品牌是什么样的?
吃的、从来没吃过的、体验过的、从来没体验过的、新奇的、吸引眼球的、凸显个性的、有话题性的食物,都是用户想要尝试的。 这是网红餐饮的基本条件。
第一,产品:
1、取个好名字(简单容易记住并传播) ) ) ) ) ) ) ) ) ) )。
2、优质。 脸是正义的。
3、包子调味(对饮食来说,重口味的食物,会让食客中毒。
第二,体验:让包子能讲故事。
体验给产品增加了故事,给整个吃包子的消费行为带来了仪式感,
为消费者提供了很多与他人聊天的社会话题,以及朋友圈、微博、嘀嘀打车等社交媒体上的共享元素。
怎么吃,比如说,南京灌汤包不是有独特的吃法吗? 要钻脑洞:要把包子串起来吃吗? 包子很对酒,越吃越多吗?.
第三,场景
用户在线下到店里想怎么吃吗?
用户点美团外卖怎么吃?
要早餐店吗?
还是要正餐店?
太多细节,以上提供了思考的方向,可以仔细研究,研究雕爷牛腩、太二、外婆家等餐饮品牌。
1 .你有没有注意过,稍微有点格调、很棒的店的装饰风格几乎都是咖啡馆、奶茶专卖店? 这种复古的风格有点英伦气息,不由得想进去悠闲地度过阳光灿烂的冬日下午。 看着时间在咖啡的热气中溜走。
2.CoCo
您看过奶茶专卖店吧。 咖啡色墙壁的边缘有白色墙壁作为底层,有透明的玻璃隔板。 晚上点上暖色的白炽灯,会给人一种浓厚而温暖的感觉。 就像牛奶套的咖啡,在寒冷的冬天可以温暖胃肠和身心。
3 .浅蓝色的墙面和雪白的门框上透明的玻璃给人一种清新爽口的感觉,门口茂盛的绿色栽植给这个钢铁水泥的世界又增添了一缕生机。
4 .真正喝茶的地方总是很有格调,一切都很简单,几把椅子,一张桌子,最好是木制的,一鉴绿色的栽种,一幅画,一杯清茶。 你关心的只是眼前的人和杯茶,没有外界的繁杂和压力,浅谈适合深入交往。
5 .大大唤醒你内心的少女心。 每个女孩都有过这样的梦想。 生活在粉红色的世界里,到处都是童话。 这是一个不可能实现的梦想,但这也能大大填满你少女的心,拍照创造圣地。
6 .简单的木制和灰色的墙面配上暖色的灯,用日式的窗帘覆盖,把木制家具全部做好,吃饭的乐趣也会倍增。
其实只要有自己独特的风格,只要不和大众在一起,就是有格调的漂亮,也不会厌倦~
路过时,不要忘记夸奖~